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新兴街 “舌尖上的新兴 疫情中的味道” 美食大赛颁奖活动举办_

发布日期:2020-07-14 00:22   来源:未知   

活动广受关注,居民纷纷秀出了疫情期间练就的厨艺。130余位参赛者在公众号提交菜品参与活动,不少作品匠心独运,令人眼前一亮。

这里有主菜,形色兼备,用料考究。有的色泽艳丽,有的汤汁鲜浓,味仿佛从照片中溢出,让人忍不住直流口水。

他们的作品,或者创意最佳,或者人气最旺,或者用工最细,或者造型最巧,亦或者色彩最匀,让人舌尖生津,味蕾跳动,遐想连篇。

第一道展示的是新兴北里社区兰长燕的五福打卤面。

5月5日至15日,新兴街举办“舌尖上的新兴”美食大赛。此次活动在筑梦新兴微信公众号进行,参赛者通过制作美食、拍照、上传参与活动。

街党工委书记王颖,金街公司总经理褚立忠,和平区政协委员、市健康管理协会营养健康促进委员会副主任胡若梅,和平区政协委员、天津电视台主持人朱懿,街党工委副书记李楠,街党工委书记助理陈铭杰,金街公司副总经理郑玉出席活动。

活动开始前,播放了美食大赛的活动花絮视频,带领观众回味了比赛过程,领略了新兴美食风味,感受了疫情中居民的生活。

黎勇点评道,五福打卤面是地道的天津色菜,材料丰富,食材用料新鲜,菜码种类多样,菜码中的水萝卜是时令蔬菜,十分养胃,生蒜的搭配也是很合适宜,下文就是对这些症状的详细介绍并且乳头非常

复赛中,20道美食脱颖而出,经过1292名大众投票和25名特邀美食员评审,最终产生5道舌尖上的新兴美食。四位居民和一位社工夺得此项荣誉。

另外,活动还邀请了国家级面点大师、中国烘培协会秘书长张学文,街食堂厨师长黎勇,辖区内湘天福饭店负责人邵玉仙等专家和厨师,对参赛作品进行点评。

金街公司大力支持此次活动,结合复工复产的需求,他们主动为参赛者提供了云南路菜市场“满20减5”优惠券,进入复赛的20名选手还能获得“满50减20”优惠券。

随后,依次播放了五位获奖者精心制作的参赛作品展示视频,每道菜品由一位美食专家进行点评。

随后,获奖者之一的新兴北里社区居民兰长燕上台发表感言。前期,她还接受天津广播电台生活一点通栏目的独家采访。她说,此次获奖非常开心也非常激动,退休后在家看电视上的厨艺大赛就非常羡慕,得知此次舌尖上的新兴美食活动便赶紧报名参加,谢谢街道给了这么好的机会,小鱼儿二站开奖直播

这里有点心,制作精良,工序细腻。有的造型可爱,有的构图巧妙,有的功夫精细。

5月20日,新兴街举办“舌尖上的新兴”线上美食大赛颁奖活动,为前期参加美食比赛并获得最终荣誉的五位获奖者颁奖。